Enkel og rask chili con carne
Middager Chili con carne er en gørgod hverdagsmiddag som går raskt å lage. Den…
Taco med hjemmelagde rømmelefser
Middager Her får du de enkleste rømmelefsene med kun to ingredienser. Disse…
Panzanella – toskansk brødsalat
Middager Rike mattradisjoner fra Røros og Toscana møtes i denne deilige…
Oppskrift på indisk linsegryte
Middager En varm, mettende dal er perfekt som hverdagsmiddag eller når du skal…
Hvit pizza med skjørost
Middager Test ut skjørost på pizza! Ekstra god blir pizzaen med hjemmelaget…
Sommerlig potetsalat med Skjørost fra Røros-traktene
Middager En frisk sommerlig potetsalat med Skjørost som passer som tilbehør…
Urtesmør med persille og gressløk
Middager Det smaker ekstra godt når du lager kryddersmøret selv. Passer…
Kryddersmør med soltørkede tomater
Middager Det smaker ekstra godt når du lager kryddersmøret selv. Passer…
Juletorsk med Sandefjordsmør
Middager Dette trenger du:800 g torsk loin 1 l Økologisk Helmjølk 4 ss salt 2…
Dressinger med lettrømme
Middager En rømmedressing kan brukes til så mangt, som dipp, til grillmat, til…
Nypotet med friske urter og Røros Smør
Middager Nypoteter i sesong er helt nydelig som de er, og med en dæsj godt…
Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos
Middager Dette er en næringsrik og sunn lunsj eller middagrett, vegetarisk,…
Blandsmør til jul - tilbehør til rakfisk
Middager Blandsmør er tradisjonskost fra Østerdalen som typisk brukes om…
Hverdagssalat med cottage cheese
Middager Rørosmeieriets cottage cheese er så smakfull at den kan brukes som…
Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat
Middager Dette er perfekt tilbehør til grillmat, fisk og andre kjøttretter.…
Hvit pizzasaus med blåmuggost
Middager Hvit pizzasaus gir en ny smaksopplevelse til pizzaen og en fin…
Ovnsbakte beter med yoghurtdressing
Middager Ovnsbakte beter vendt i yoghurtdressing er både sundt, godt og det…
Rømmekrem med tyttebær
Middager Denne deilige rømmen er perfekt tilbehør til vilt. Favoritt-tilbehør…
Saken er biff: Gulrotbiff
Middager Grønnsaksbiff er perfekt hverdagsmat, men også som et alternativ til…
Pasta med skjørost og kremet spinatsaus
Middager Dette er en rett med mye proteiner, grønnsaker og en smakfull kremet…
Jan Kristens rakfisk fra Røros
Middager I Nord-Østerdalen er det sterke rakfisktradisjoner, og rakfisk er…
Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost
Middager Noen varianter å velge mellomRørosmeieriet spesial: 1 dl Røros Rømme…
Sharing platter med lokalmat
Middager Dette er smakfull og ekte mat med lange tradisjoner i Røros-regionen,…
