Urtedressing

Dette trenger du

1 beger lettrømme

Saften fra ¼ – ½ lime

2 ss timian

2 ss basilikum

Salt og pepper

Slik gjør du:

Finhakk timian og basilikum.

Lettrømmen er syrlig på smak så prøv deg frem med mengde lime. Begynn heller med litt for lite og tilsett mer etter ønske.

Bland alle ingrediensene sammen i en skål eller bolle.

La den stå i kjøleskap i minst 30 min for at smakene skal sette seg.

Urtedressingen er kjempegod til grillmat eller som en dipp til grønnsaker.