Urtedressing

Hjemmelaget urtedressing er lett å lage og smaker nydelig. Denne dressingen er laget med lettrømme og den er gørgod til grillmat, kjøttretter eller som en dipp til grønnsaker.

Dette trenger du

250 ml Lettrømme

Saften fra ¼–½ lime

2 ss timian

2 ss basilikum

Salt og pepper

Slik gjør du:

Finhakk timian og basilikum.

Lettrømmen er syrlig på smak så prøv deg frem med mengde lime. Begynn heller med litt for lite og tilsett mer etter ønske.

Bland alle ingrediensene sammen i en skål eller bolle.

La den stå i kjøleskap i minst 30 min for at smakene skal sette seg.

Urtedressingen er kjempegod til grillmat eller som en dipp til grønnsaker.