Våre oppskrifter

Vi er ansatte på Rørosmeieriet som legger ut oppskrifter for meieriet vårt og oppskrifter som vi selv bruker.
Håper du liker oppskriftsbloggen vår!

Fortgjort ostekake

Hvitløksdressing

Oreoiskake

Oreoiskake

Tjukkmjølkspannacotta med skogsbærsaus

Monicas 17. mai-lapper

Sprø rømmevafler

Sprø rømmevafler

Gulkake – suksessterte

Gulkake – suksessterte

Grove pannekaker

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Næringsrike lapper med Tjukkmjølk

Røros-isruller i ulike varianter

Varm sjokolade i ulike varianter

Fire mettende frokostsmoothies

Saken er biff: Gulrotbiff

Saken er biff: Gulrotbiff

Boller med bokhvete og spelt

Boller med bokhvete og spelt

Snurrer med vaniljekrem

Varm sjokolade med kanel

Fastelavnsboller

Kolakaker

Kolakaker

17.mai pavlova

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Mørk varm sjokolade

Proteinrike hverdagsvafler

Proteinrike hverdagsvafler

Hvordan lager jeg vafler?

Hvordan lager jeg vafler?

Yoghurt med skjørost

Yoghurt med skjørost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Sjokoladepavlova

Lapper av tjukkmjølk

Lapper av tjukkmjølk

Dill- og gressløkdressing

Røros-isruller med sjokolade

Sjokoladeboller

Varm sjokolade med chili

Rørosischke amerikanske pannekaker

Rørosischke amerikanske pannekaker

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta

Proteinrik middagsomelett

Proteinrik middagsomelett

Fredagspai med mye godt

Fredagspai med mye godt

Tjukkmjølksvafler

Fem ulike vaffeloppskrifter

Saftig banankake med sjokolade

Rabarbrais

Rabarbrais

Fort gjort ostekake med oreobunn

Potetsalat med skjørost

Potetsalat med skjørost

Gourmetvaffel

Gourmetvaffel

Lag din egen softis i påska

Porsjonspavlova med ostekrem

Sjokoladekake

Blandsmør til jul – tilbehør til rakfisk

Pjalt a la Jo Inge

Pjalt a la Jo Inge

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Hverdagssalat med cottage cheese

Hverdagssalat med cottage cheese

Ostekake med solbær på en short bread bunn

Filtrert/hengt yoghurt

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Frokotsmoothie med blåbær og Syrna Blå

Fløtekarameller

Fløtekarameller

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona iskaffe

Boller

Kanelboller

Rømmekrem med tyttebær

Rømmekrem med tyttebær

Kjøleskapsgrøt

Skjørost i salat

Skjørost i salat

Iskrem med Røros Rømme

Iskrem med Røros Rømme

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Middagssalat med skjørost

Middagssalat med skjørost

Elins julekjeks

Elins julekjeks

Torilds rundstykker

Torilds rundstykker

Våre beste pannekaker

Julens tjukkmjølkspannacotta

Bollekake med sjokoladefyll

Bollekake med sjokoladefyll

Tjukkmjølkspannacotta med appelsintopping

Cookies med tranebær og sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona sjokolade

Berits kjøleskapsgrøt

Berits kjøleskapsgrøt

Urtedressing

Innbakt pizzabolle

Innbakt pizzabolle

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Bollekake med syltetøy og vaniljekremfyll

Frokostsmoothie med jordbær og cottage cheese

Julekonfekt

Verdens beste julekonfekt

Pavlova med sitronkrem

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona

Urtesmør

Sjokolademilkshake

Grønn frokostsmoothie med spinat og ingefær

En sommertallerken med tjukkmjølk

En sommertallerken med tjukkmjølk

Milkshake i tre ulike varianter

Pjalt

Pjalt

Tronds lunsjomelett

Tronds lunsjomelett

Tjukkmjølkspannacotta i rødt, hvitt og blått

Smultringer

Meieribestyrerens julesmultringer

Gunns nydelige rømmevafler

Gunns nydelige rømmevafler

Riskrem med appelsin og skjørost

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Røros-isruller med jordbær

Elises proteinmuffins

Elises proteinmuffins

Laktosefri jordbærmilkshake

Omelettmuffins med skjørost

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Tjukkmjølksvafler

Tjukkmjølksvafler

Sharing platter med lokalmat

Sharing platter med lokalmat

Yoghurtis

Yoghurtis

Karamellmilkshake

Røros-isruller

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Julens bakst

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Scones med skjørost og byggmjøl

Heddas 17. mai-ostekake

Speltrundstykker med cottage cheese

Speltrundstykker med cottage cheese

Rask ostekake i skål

Saftig sjokoladekake i to lag

Biff nok en gang: Rødbetebiff

Biff nok en gang: Rødbetbiff

Frappe med Laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona Frappé

Speltvafler med cottage cheese

Speltvafler med cottage cheese

Mørk, klissete sjokoladekake

Mørk klissete sjokoladekake

Julas pepperkaker

Julas pepperkaker

Boller med marsipan

Litt sunnere rask ostekake

Varm sjokolade

Bjørns is

Bjørns is

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Julekake

Gunns julekake

Nypotet med friske urter og Røros Smør

Frokostsmoothie med peanøttsmør og ingefær

Min beste påskekake i langpanne

Påskekake i langpanne

Pasta med skjørost

Pasta med skjørost

Lettere rømmegrøt

Lettere rømmegrøt

Sitron-og valmuefrø scones

Røros-isruller med Røros Yoghurt Tyttebær

Matpakke-rundstykker

Matpakkerundstykker

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Hjemmelaget bulletproof kaffe

Energibar

Energibarer

Iskake basert på pepperkakerester

Iskake basert på pepperkakerester

Hveteboller

RBKs proteinsmoothie

RBKs proteinsmoothie

Chilidressing

Dressinger med lettrømme