Våre oppskrifter

Vi er ansatte på Rørosmeieriet som legger ut oppskrifter for meieriet vårt og oppskrifter som vi selv bruker.
Håper du liker oppskriftsbloggen vår!

Kjøleskapsgrøt

Blandsmør til jul – tilbehør til rakfisk

Sjokoladekake

Tjukkmjølksvafler

Tjukkmjølksvafler

Omelettmuffins med skjørost

Hverdagssalat med cottage cheese

Hverdagssalat med cottage cheese

Mørk, klissete sjokoladekake

Mørk klissete sjokoladekake

Elins julekjeks

Elins julekjeks

Karamellmilkshake

Fort gjort ostekake med oreobunn

Frokotsmoothie med blåbær og Syrna Blå

Røros-isruller med Røros Yoghurt Tyttebær

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Saken er biff: Gulrotbiff

Saken er biff: Gulrotbiff

Torilds rundstykker

Torilds rundstykker

Smultringer

Meieribestyrerens julesmultringer

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Varm sjokolade i ulike varianter

Sjokolademilkshake

Speltvafler med cottage cheese

Speltvafler med cottage cheese

Frokostsmoothie med jordbær og cottage cheese

Sitron-og valmuefrø scones

Ostekake med solbær på en short bread bunn

Røros-isruller med sjokolade

Milkshake i tre ulike varianter

Lapper av tjukkmjølk

Lapper av tjukkmjølk

Filtrert/hengt yoghurt

Tjukkmjølkspannacotta i rødt, hvitt og blått

Speltrundstykker med cottage cheese

Speltrundstykker med cottage cheese

Rørosischke amerikanske pannekaker

Rørosischke amerikanske pannekaker

Saftig banankake med sjokolade

En sommertallerken med tjukkmjølk

En sommertallerken med tjukkmjølk

Snurrer med vaniljekrem

Varm sjokolade med kanel

Gulkake – suksessterte

Gulkake – suksessterte

Grønn frokostsmoothie med spinat og ingefær

Biff nok en gang: Rødbetebiff

Biff nok en gang: Rødbetbiff

Fastelavnsboller

Cookies med tranebær og sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Bjørns is

Bjørns is

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Hveteboller

Bollekake med syltetøy og vaniljekremfyll

Pasta med skjørost

Pasta med skjørost

Sprø rømmevafler

Sprø rømmevafler

Julekake

Gunns julekake

Pjalt a la Jo Inge

Pjalt a la Jo Inge

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona sjokolade

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Matpakke-rundstykker

Matpakkerundstykker

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona iskaffe

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Proteinrike hverdagsvafler

Proteinrike hverdagsvafler

Iskrem med Røros Rømme

Iskrem med Røros Rømme

Boller

Kanelboller

Mørk varm sjokolade

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

Hjemmelaget bulletproof kaffe

Boller med marsipan

Gunns nydelige rømmevafler

Gunns nydelige rømmevafler

Porsjonspavlova med ostekrem

Saftig sjokoladekake i to lag

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Dill- og gressløkdressing

Kolakaker

Kolakaker

Frokostsmoothie med peanøttsmør og ingefær

Pavlova med sitronkrem

Litt sunnere rask ostekake

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Rømmekrem med tyttebær

Rømmekrem med tyttebær

Tjukkmjølkspannacotta med skogsbærsaus

Fire mettende frokostsmoothies

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Elises proteinmuffins

Elises proteinmuffins

Næringsrike lapper med Tjukkmjølk

Lettere rømmegrøt

Lettere rømmegrøt

Lag din egen softis i påska

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona

Chilidressing

Varm sjokolade med chili

Hvordan lager jeg vafler?

Hvordan lager jeg vafler?

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Iskake basert på pepperkakerester

Iskake basert på pepperkakerester

17.mai pavlova

Frappe med Laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona Frappé

Dressinger med lettrømme

Varm sjokolade

Sjokoladeboller

Energibar

Energibarer

Sjokoladepavlova

Yoghurtis

Yoghurtis

Proteinrik middagsomelett

Proteinrik middagsomelett

Innbakt pizzabolle

Innbakt pizzabolle

Sharing platter med lokalmat

Sharing platter med lokalmat

Fortgjort ostekake

Rabarbrais

Rabarbrais

Røros-isruller i ulike varianter

Nypotet med friske urter og Røros Smør

Fredagspai med mye godt

Fredagspai med mye godt

Hvitløksdressing

Middagssalat med skjørost

Middagssalat med skjørost

Røros-isruller med jordbær

Laktosefri jordbærmilkshake

Bollekake med sjokoladefyll

Bollekake med sjokoladefyll

Pjalt

Pjalt

Julens tjukkmjølkspannacotta

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Røros-isruller

Sjakkruter til jul

Julens bakst

Tronds lunsjomelett

Tronds lunsjomelett

Berits kjøleskapsgrøt

Berits kjøleskapsgrøt

Yoghurt med skjørost

Yoghurt med skjørost

Riskrem med appelsin og skjørost

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Tjukkmjølkslapper fra Røros

RBKs proteinsmoothie

RBKs proteinsmoothie

Julekonfekt

Verdens beste julekonfekt

Urtesmør

Scones med skjørost og byggmjøl

Skjørost i salat

Skjørost i salat

Heddas 17. mai-ostekake

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Boller med bokhvete og spelt

Boller med bokhvete og spelt

Våre beste pannekaker

Tjukkmjølksvafler

Fem ulike vaffeloppskrifter

Gourmetvaffel

Gourmetvaffel

Grove pannekaker

Monicas 17. mai-lapper

Min beste påskekake i langpanne

Påskekake i langpanne

Tjukkmjølkspannacotta med appelsintopping

Oreoiskake

Oreoiskake

Rask ostekake i skål

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Fløtekarameller

Fløtekarameller

Julas pepperkaker

Julas pepperkaker

Urtedressing

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Potetsalat med skjørost

Potetsalat med skjørost