Våre oppskrifter

Vi er ansatte på Rørosmeieriet som legger ut oppskrifter for meieriet vårt og oppskrifter som vi selv bruker.
Håper du liker oppskriftsbloggen vår!

Potetsalat med skjørost

Potetsalat med skjørost

Elins julekjeks

Elins julekjeks

Dressinger med lettrømme

Proteinrik middagsomelett

Proteinrik middagsomelett

Speltvafler med cottage cheese

Speltvafler med cottage cheese

Scones med skjørost og byggmjøl

Cookies med tranebær og sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Urtesmør

Julas pepperkaker

Julas pepperkaker

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Tronds lunsjomelett

Tronds lunsjomelett

Litt sunnere rask ostekake

Tjukkmjølkspannacotta med appelsintopping

Røros-isruller i ulike varianter

Rørosischke amerikanske pannekaker

Rørosischke amerikanske pannekaker

Røros-isruller med Røros Yoghurt Tyttebær

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona

Varm sjokolade i ulike varianter

Sjokoladepavlova

Hvitløksdressing

Røros-isruller med sjokolade

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Innbakt pizzabolle

Innbakt pizzabolle

Pasta med skjørost

Pasta med skjørost

Hverdagssalat med cottage cheese

Hverdagssalat med cottage cheese

Saftig banankake med sjokolade

Iskrem med Røros Rømme

Iskrem med Røros Rømme

Frokotsmoothie med blåbær og Syrna Blå

Saftig sjokoladekake i to lag

Boller med marsipan

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona iskaffe

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Røros-isruller

Speltrundstykker med cottage cheese

Speltrundstykker med cottage cheese

Sjokolademilkshake

Lag din egen softis i påska

Omelettmuffins med skjørost

Frokostsmoothie med jordbær og cottage cheese

Sprø rømmevafler

Sprø rømmevafler

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Sjokoladekake

Varm sjokolade

Gunns nydelige rømmevafler

Gunns nydelige rømmevafler

Nypotet med friske urter og Røros Smør

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Rømmekrem med tyttebær

Rømmekrem med tyttebær

Pjalt a la Jo Inge

Pjalt a la Jo Inge

Sitron-og valmuefrø scones

Min beste påskekake i langpanne

Påskekake i langpanne

Lettere rømmegrøt

Lettere rømmegrøt

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Grønn frokostsmoothie med spinat og ingefær

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Næringsrike lapper med Tjukkmjølk

Grove pannekaker

Fastelavnsboller

Fort gjort ostekake med oreobunn

Tjukkmjølkspannacotta i rødt, hvitt og blått

Karamellmilkshake

Tjukkmjølksvafler

Tjukkmjølksvafler

Fire mettende frokostsmoothies

Pavlova med sitronkrem

RBKs proteinsmoothie

RBKs proteinsmoothie

Ostekake med solbær på en short bread bunn

Proteinrike hverdagsvafler

Proteinrike hverdagsvafler

Fredagspai med mye godt

Fredagspai med mye godt

Skjørost i salat

Skjørost i salat

Julekake

Gunns julekake

Saken er biff: Gulrotbiff

Saken er biff: Gulrotbiff

Heddas 17. mai-ostekake

Boller

Kanelboller

Yoghurt med skjørost

Yoghurt med skjørost

Rabarbrais

Rabarbrais

Urtedressing

Smultringer

Meieribestyrerens julesmultringer

Fortgjort ostekake

Pjalt

Pjalt

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Julekonfekt

Verdens beste julekonfekt

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona sjokolade

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Oreoiskake

Oreoiskake

Torilds rundstykker

Torilds rundstykker

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Milkshake i tre ulike varianter

Røros-isruller med jordbær

Elises proteinmuffins

Elises proteinmuffins

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta med skogsbærsaus

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Energibar

Energibarer

Mørk varm sjokolade

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Yoghurtis

Yoghurtis

Hveteboller

Bjørns is

Bjørns is

Varm sjokolade med kanel

Rask ostekake i skål

Riskrem med appelsin og skjørost

Mørk, klissete sjokoladekake

Mørk klissete sjokoladekake

Biff nok en gang: Rødbetebiff

Biff nok en gang: Rødbetbiff

Fløtekarameller

Fløtekarameller

Sharing platter med lokalmat

Sharing platter med lokalmat

Julens tjukkmjølkspannacotta

Iskake basert på pepperkakerester

Iskake basert på pepperkakerester

Boller med bokhvete og spelt

Boller med bokhvete og spelt

Tjukkmjølksvafler

Fem ulike vaffeloppskrifter

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Porsjonspavlova med ostekrem

Monicas 17. mai-lapper

Gulkake – suksessterte

Gulkake – suksessterte

Dill- og gressløkdressing

Sjokoladeboller

17.mai pavlova

Bollekake med syltetøy og vaniljekremfyll

Hvordan lager jeg vafler?

Hvordan lager jeg vafler?

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Laktosefri jordbærmilkshake

Kolakaker

Kolakaker

Våre beste pannekaker

Chilidressing

Hjemmelaget bulletproof kaffe

Kjøleskapsgrøt

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

Snurrer med vaniljekrem

Filtrert/hengt yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Lapper av tjukkmjølk

Lapper av tjukkmjølk

Sjakkruter til jul

Julens bakst

Bollekake med sjokoladefyll

Bollekake med sjokoladefyll

Varm sjokolade med chili

Gourmetvaffel

Gourmetvaffel

Matpakke-rundstykker

Matpakkerundstykker

Middagssalat med skjørost

Middagssalat med skjørost

Berits kjøleskapsgrøt

Berits kjøleskapsgrøt

Frokostsmoothie med peanøttsmør og ingefær

Frappe med Laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona Frappé

En sommertallerken med tjukkmjølk

En sommertallerken med tjukkmjølk

Blandsmør til jul – tilbehør til rakfisk