Våre oppskrifter

Vi er ansatte på Rørosmeieriet som legger ut oppskrifter for meieriet vårt og oppskrifter som vi selv bruker.
Håper du liker oppskriftsbloggen vår!

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Lag din egen softis i påska

Hvordan lager jeg vafler?

Hvordan lager jeg vafler?

Tronds lunsjomelett

Tronds lunsjomelett

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Iskake basert på pepperkakerester

Iskake basert på pepperkakerester

Saken er biff: Gulrotbiff

Saken er biff: Gulrotbiff

Boller

Kanelboller

Urtesmør

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Rømmekrem med tyttebær

Rømmekrem med tyttebær

Varm sjokolade med kanel

Frappe med Laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona Frappé

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Matpakke-rundstykker

Matpakke-rundstykker

Saftig banankake med sprø skorpe

Saftig banankake med sprø skorpe

Sjokolademilkshake

Kjøleskapsgrøt

Yoghurt med skjørost

Yoghurt med skjørost

Iskrem med Røros Rømme

Iskrem med Røros Rømme

En sommertallerken med tjukkmjølk

En sommertallerken med tjukkmjølk

Boller med bokhvete og spelt

Boller med bokhvete og spelt

Røros-isruller med jordbær

Fløtekarameller

Fløtekarameller

Julas pepperkaker

Julas pepperkaker

Pasta med skjørost

Pasta med skjørost

Proteinrike hverdagsvafler

Proteinrike hverdagsvafler

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Sprø rømmevafler

Sprø rømmevafler

Lapper av tjukkmjølk

Lapper av tjukkmjølk

Varm sjokolade med chili

Pjalt a la Jo Inge

Pjalt a la Jo Inge

Kolakaker

Kolakaker

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona sjokolade

Hverdagssalat med cottage cheese

Hverdagssalat med cottage cheese

Innbakt pizzabolle

Innbakt pizzabolle

Karamellmilkshake

Filtrert/hengt yoghurt

Skjørost i salat

Skjørost i salat

Chilidressing

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Heddas 17. mai-ostekake

Oreoiskake

Oreoiskake

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Frokostsmoothie med jordbær og cottage cheese

Fire mettende frokostsmoothies

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Sharing platter med lokalmat

Sharing platter med lokalmat

Potetsalat med skjørost

Potetsalat med skjørost

Speltvafler med cottage cheese

Speltvafler med cottage cheese

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona

Julekake

Gunns julekake

Tjukkmjølksvafler

Tjukkmjølksvafler

Energibar

Energibarer

Fortgjort ostekake

Torilds rundstykker

Torilds rundstykker

Pjalt

Pjalt

Røros-isruller med sjokolade

Nypotet med friske urter og Røros Smør

Julekonfekt

Verdens beste julekonfekt

Berits kjøleskapsgrøt

Berits kjøleskapsgrøt

Dill- og gressløkdressing

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Smultringer

Meieribestyrerens julesmultringer

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Monicas 17. mai-lapper

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Rørosischke amerikanske pannekaker

Rørosischke amerikanske pannekaker

Lettere rømmegrøt

Lettere rømmegrøt

Proteinrik middagsomelett

Proteinrik middagsomelett

Bollekake med sjokoladefyll

Bollekake med sjokoladefyll

Mørk varm sjokolade

Sjokoladekake

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Frokotsmoothie med blåbær og Syrna Blå

Gunns nydelige rømmevafler

Gunns nydelige rømmevafler

Yoghurtis

Yoghurtis

RBKs proteinsmoothie

RBKs proteinsmoothie

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona iskaffe

Milkshake i tre ulike varianter

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

Blandsmør til jul – tilbehør til rakfisk

Scones med skjørost og byggmjøl

Mørk, klissete sjokoladekake

Mørk klissete sjokoladekake

Gulkake – suksessterte

Gulkake – suksessterte

Fredagspai med mye godt

Fredagspai med mye godt

Gourmetvaffel

Gourmetvaffel

Varm sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Bjørns is

Bjørns is

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Elins julekjeks

Elins julekjeks

Min beste påskekake i langpanne

Påskekake i langpanne

Speltrundstykker med cottage cheese

Speltrundstykker med cottage cheese

Røros-isruller

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Grønn frokostsmoothie med spinat og ingefær

Biff nok en gang: Rødbetebiff

Biff nok en gang: Rødbetbiff

Varm sjokolade i ulike varianter

Røros-isruller med Røros Yoghurt Tyttebær

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta

Frokostsmoothie med peanøttsmør og ingefær

Rabarbrais

Rabarbrais

Elises proteinmuffins

Elises proteinmuffins

Middagssalat med skjørost

Middagssalat med skjørost

Hvitløkdressing

Laktosefri jordbærmilkshake

Røros-isruller i ulike varianter

Urtedressing