Våre oppskrifter

Vi er ansatte på Rørosmeieriet som legger ut oppskrifter for meieriet vårt og oppskrifter som vi selv bruker.
Håper du liker oppskriftsbloggen vår!

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Kjøleskapsgrøt med yoghurt

Mørk, klissete sjokoladekake

Mørk klissete sjokoladekake

Yoghurtis

Yoghurtis

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Quinoabowl med proteinrik søtpotetmos

Tjukkmjølksvafler

Fem ulike vaffeloppskrifter

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona iskaffe

Saftig sjokoladekake i to lag

Porsjonspavlova med ostekrem

Næringsrike lapper med Tjukkmjølk

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Pasta med skjørost og kremet spinatsaus

Frokostsmoothie med jordbær og cottage cheese

Heddas 17. mai-ostekake

Saken er biff: Gulrotbiff

Saken er biff: Gulrotbiff

Røros-isruller i ulike varianter

Omelettmuffins med skjørost

Gourmetvaffel

Gourmetvaffel

Urtesmør

Dill- og gressløkdressing

Grønn frokostsmoothie med spinat og ingefær

Fredagspai med mye godt

Fredagspai med mye godt

Varm sjokolade i ulike varianter

Cookies med tranebær og sjokolade

Cookies med tranebær og sjokolade

Bjørns is

Bjørns is

Innbakt pizzabolle

Innbakt pizzabolle

Bollekake med sjokoladefyll

Bollekake med sjokoladefyll

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Hvit pizzasaus med blåmuggost

Varm sjokolade

Julekonfekt

Verdens beste julekonfekt

Hvordan lager jeg vafler?

Hvordan lager jeg vafler?

Fastelavnsboller

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Bursdagsiskake med Røros Yoghurt

Scones med skjørost og byggmjøl

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Råstekte poteter med yoghurtdipp og salat

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Tradisjonsmat: Spekemat med skjørost

Pjalt a la Jo Inge

Pjalt a la Jo Inge

Rømmekrem med tyttebær

Rømmekrem med tyttebær

Fire mettende frokostsmoothies

Karamellmilkshake

Sjokoladepavlova

Nypotet med friske urter og Røros Smør

Elins julekjeks

Elins julekjeks

Matpakke-rundstykker

Matpakkerundstykker

Pjalt

Pjalt

Varm sjokolade med chili

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona

Skjørost i salat

Skjørost i salat

Sjokoladeboller

Julens tjukkmjølkspannacotta

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Energibar

Energibarer

Tjukkmjølkspannacotta med appelsintopping

Elises proteinmuffins

Elises proteinmuffins

Proteinrike hverdagsvafler

Proteinrike hverdagsvafler

Sjakkruter til jul

Julens bakst

Tronds lunsjomelett

Tronds lunsjomelett

Iskrem med Røros Rømme

Iskrem med Røros Rømme

Dressinger med lettrømme

Kolakaker

Kolakaker

Bollekake med syltetøy og vaniljekremfyll

Varm sjokolade med kanel

Potetsalat med skjørost

Potetsalat med skjørost

Yoghurt med skjørost

Yoghurt med skjørost

Sjokoladekake

Sprø rømmevafler

Sprø rømmevafler

17.mai pavlova

Torilds rundstykker

Torilds rundstykker

En sommertallerken med tjukkmjølk

En sommertallerken med tjukkmjølk

Smultringer

Meieribestyrerens julesmultringer

Rørosischke amerikanske pannekaker

Rørosischke amerikanske pannekaker

Speltvafler med cottage cheese

Speltvafler med cottage cheese

Gulkake – suksessterte

Gulkake – suksessterte

Laktosefri jordbærmilkshake

Våre beste pannekaker

Berits kjøleskapsgrøt

Berits kjøleskapsgrøt

Hjemmelaget bulletproof kaffe

Filtrert/hengt yoghurt

Middagssalat med skjørost

Middagssalat med skjørost

Frappe med Laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona Frappé

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Fort gjort ostekake med oreobunn

Speltrundstykker med cottage cheese

Speltrundstykker med cottage cheese

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Jan Kristens rakfisk fra Røros

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Ovnsbakte beter med yoghurtdressing

Tjukkmjølksvafler

Tjukkmjølksvafler

Røros-isruller med Røros Yoghurt Tyttebær

Ostekake med solbær på en short bread bunn

Fortgjort ostekake

Sjakkruter til jul

Sjakkruter til jul

Hverdagssalat med cottage cheese

Hverdagssalat med cottage cheese

Chilidressing

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Den hemmelige ingrediensen i MRF-svela

Rask ostekake i skål

Sitron-og valmuefrø scones

Julas pepperkaker

Julas pepperkaker

Boller med bokhvete og spelt

Boller med bokhvete og spelt

Tjukkmjølkspannacotta

Tjukkmjølkspannacotta

Gunns nydelige rømmevafler

Gunns nydelige rømmevafler

Frokostsmoothie med peanøttsmør og ingefær

Urtedressing

RBKs proteinsmoothie

RBKs proteinsmoothie

Røros-isruller med jordbær

Mørk varm sjokolade

Julekake

Gunns julekake

Sjokolademilkshake

Monicas 17. mai-lapper

Iskake basert på pepperkakerester

Iskake basert på pepperkakerester

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

Min beste påskekake i langpanne

Påskekake i langpanne

Dalgona med laktosefri lettmjølk fra Rørosmeieriet

Dalgona sjokolade

Kjøleskapsgrøt

Tjukkmjølkspannacotta med skogsbærsaus

Tjukkmjølkspannacotta i rødt, hvitt og blått

Blandsmør til jul – tilbehør til rakfisk

Boller med marsipan

Frokotsmoothie med blåbær og Syrna Blå

Hvitløksdressing

Pasta med skjørost

Pasta med skjørost

Boller

Kanelboller

Biff nok en gang: Rødbetebiff

Biff nok en gang: Rødbetbiff

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Kjøkkenpatruljens smakfulle og enkle lunsj

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Hverdagsfocaccia med cottage cheese

Proteinrik middagsomelett

Proteinrik middagsomelett

Milkshake i tre ulike varianter

Litt sunnere rask ostekake

Lettere rømmegrøt

Lettere rømmegrøt

Sharing platter med lokalmat

Sharing platter med lokalmat

Grove pannekaker

Oreoiskake

Oreoiskake

Saftig banankake med sjokolade

Røros-isruller

Lag din egen softis i påska

Lapper av tjukkmjølk

Lapper av tjukkmjølk

Hveteboller

Riskrem med appelsin og skjørost

Rabarbrais

Rabarbrais

Røros-isruller med sjokolade

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Tjukkmjølkslapper fra Røros

Snurrer med vaniljekrem

Pavlova med sitronkrem

Fløtekarameller

Fløtekarameller