Ingredienser Rørosmeieriet ikke bruker
Aktuelt E-stoffer? Tilsetningsstoff? Matkosmetikk? Stabilisator? Emulgator?…
NYHET! Røros Rømmegrøt
Aktuelt Vi tester ut nyheten Røros Rømmegrøt og starter derfor lokalt. Den vil…
Verdens melkedag 1.juni 2023
Aktuelt Hvert år markeres verdens melkedag 1. juni over store deler av verden.…
RØRORSMEIERIET KÅRET TIL ÅRETS GRØNNE SPYDSPISS
Aktuelt Årets grønne spydspissKonsernsjef i NorgenGruppen Runar Hollevik og…
Butikken på Rørosmeieriet har åpent 19.mai
Aktuelt Butikken på Rørosmeieriet har åpent den inneklemte fredagen 19.mai.…
Finalist til Årets Markedsfører 2022
Aktuelt Finalist Årets Markedsfører 2022 Foto: Cameron Darawi, Willy…
Hva er forskjellen på Crème Fraîche, Lettrømme og Røros Rømme?
Aktuelt Lett Crème Fraîche har en kremet, fyldig konsistens og gir fin…
Fem oppskrifter på Tjukkmjølkspannacotta
Aktuelt Tjukkmjølkpannacotta er Rørosmeieriets vri på den populære italienske…
NYHETER! Fersk Sjokomjølk og Iskaffe med Mjølk
Aktuelt Nyhetene våre Økologisk Fersk Iskaffe med Mjølk og Sjokomjølk er å…
Mjølkeveien - separering
Aktuelt Hvordan fungerer separering? SepareringEtter at melka er pasteurisert,…
Mjølkeveien - homogenisering
Aktuelt Hva er homogenisering og hvorfor gjøres det? HomogeniseringNår vi…
Verdens melkedag 1.juni
Aktuelt Hvert år markeres verdens melkedag 1.juni over store deler av verden.…
Hjemmelaget salt karamellsaus
Aktuelt En god salt karamellsaus egner seg helt ypperlig på is, kaker eller…
Økologisk Røros Yoghurt Vanilje
Aktuelt Økologisk Røros Yoghurt Vanilje er det nyeste tilskuddet til…
Rørosmeieriet finalist i Det Norske Måltid
Aktuelt Økologisk Røros Yoghurt Blåbær fra Rørosmeieriet er finalist til Det…
I takt med naturen - en problemløserkonferanse
Aktuelt 24. august avholder Rørosmeieriet sammen med Landbrukets Økoløft en…
Røros kommunes Miljøpris 2021 tildeles Rørosmeieriet
Aktuelt Et enstemmig formannskap vedtok torsdag 6. mai at Røros kommunes…
Tjukkmjølkas dag 2. mai 2021
Aktuelt Hvert år feirer Rørosmeieriet Tjukkmjølkas dag 2. mai med ulike…
Dressinger med lettrømme
Aktuelt En rømmedressing kan brukes til så mangt, som dipp, til grillmat, til…
NYHET! Økologisk Røros Yoghurt Blåbær
Aktuelt Økologisk Røros Yoghurt blåbær er det nyeste tilskuddet til…
Tjukkmjølk vs. annen syrnet mjølk (kulturmjølk, kefir, biola)
Aktuelt Hva er forskjellen på de ulike typene syrnende melkeprodukter? Det er…
Fem ulike vaffeloppskrifter
Aktuelt Her får du fem ulike oppskrifter på vafler. Her kan du finne din…
Rørosmeieriet kåret til Årets Produsent i Matprisen 2020
Aktuelt Vi vant prisen under årets utdeling av Matprisen som ble sendt…
Rørosmeieriet nå også et meieri for opplevelser
Aktuelt Nå er Rørosmeieriet også et meieri for opplevelser. Opplev…
1.desember 2020 åpner butikken i meieriets lokaler igjen
Aktuelt Butikken i meieriets lokaler på Røros åpnes 1. desember. Her kan du…
Vi er nominert til Matprisen 2020 - Årets produsent!
Aktuelt Vi er nominert til Matprisen 2020 i kategorien Årets produsent, noe vi…
Varm sjokolade i ulike varianter
Aktuelt Her får du fire ulike varmende sjokoladedrikker. Disse passer perfekt…
Milkshake i tre ulike varianter
Aktuelt Milkshake består i bunnen av melk og iskrem. Av smakstilsetninger…
Røros Smør kuvert hos Britannia Hotell
Aktuelt Rørosmeieriet og Britannia Hotell inngikk et samarbeid om kuvertsmør,…
Røros-isruller i ulike varianter
Aktuelt Hvordan lager man isruller, altså fried ice cream rolls eller frozen…
Fire mettende frokostsmoothies
Aktuelt Her får du fire ulike sunne og mettende frokostsmoothies proppfulle av…
Tjukkmjølkas dag 2. mai 2020
Aktuelt Hvert år feirer Rørosmeieriet Tjukkmjølkas dag 2. mai med ulike…
NYHETER! Lettrømme og yoghurt på vei ut i butikk
Aktuelt Akkurat nå er tre nyheter fra Rørosmeieriet på vei ut til butikker…
Se våre nyutbyggede lokaler på Røros
Aktuelt Rørosmeieriet har produksjon og hovedkontor i Sollihagaen på Røros.…
Nominert til 'Årets Ladejarl'
Aktuelt Årets ladejarl er en utmerkelse som gis til en person som i særlig…
Offisiell åpning av ‘nye’ Rørosmeieriet
Aktuelt Rørosmeieriet har i 2019 samlet all sin produksjon på Sollihagaen på…
Nå skal du få kjenne Rørosmeieriet på kroppen
Aktuelt Har du noen gang lurt på hvordan produksjonen i et meieri foregår? Om…
Fra setertradisjoner til prisvinnende meieri
Aktuelt Rørosmeieriets historie er tuftet på rike tradisjoner, gode råvarer og…
Skjørost - vikingost med grønn appell
Aktuelt Skjørost er festkost og sommermat i Røros-traktene og store deler av…
Cottage cheese vant årets meieriprodukt
Aktuelt Rørosmeieriets cottage cheese konkurrerte mot tjukkmjølksis med solbær…
Tjukkmjølk: Historisk mjølk
Aktuelt Økologisk tjukkmjølk er ikke som annen kulturmelk. Den har bedre…
Skjørost nasjonal matskatt
Aktuelt Skjørost fra Røros-traktene mottok i dag Beskyttet Betegnelse, et…
Historien om tjukkmjølka 1995
Aktuelt Liker du den best klumpete eller smidig? Kort eller lang, sur eller…