Julemarked på Rørosmeieriet 2023
Med sine fargerike trehus, glitrende snø og en blåtime som fortryller både store og små, danner verdensarven Røros den perfekte rammen for et utendørs julemarked. 7.-10. desember fylles Røros’ sjarmerende handlegater med markedsboder, lokalmat og tradisjonsrike førjulsaktiviteter.
Rørosmeieriet ligger fem minutters gange unna sentrum. Torsdag 7., fredag 8. og lørdag 9. desember kan du bli med på omvisning og se hvordan produktene våre lages, delta på rebusløype, dekorere din egen mjølkekartong, og være med på sauskurs. Butikken og kafeen holder åpent, her har vi servering av blant annet rømmegrøt og du kan kjøpe produktene våre.
Åpningstider:
Torsdag og fredag: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-15:00
Søndag: Stengt
Program torsdag og fredag
10:00-11:30 Omvisning
10:00-15:00 Utedørs rebus
12:00-13:30 Sauskurs
12:00-14:00 Bålpanne med servering av varm Sjokomjølk med krem
12:00-15:00 Dekorer din egen mjølkekartong
13:00-16:00 Servering av rømmegrøt
Program lørdag
10:00-15:00 Utendørs rebus
11:00-14:00 Servering av rømmegrøt
12:00-14:00 Bålpanne med med servering av varm Sjokomjølk med krem
Omvisning
Torsdag: kl. 10:00-11:30
Fredag: kl. 10:00-11:30
Her får du et innblikk i den spennende historien til Rørosmeieriet, og du får sett hvordan produktene våre blir produsert i takt med naturen. Det blir smaksprøver og aktiviteter underveis.
Meld deg på omvisning.
Sauskurs
7. desember: 12:00-13:30
8. desember: 12:00-13:30
Lær å lage smakfulle, hjemmelagde sauser og dressinger fra bunnen. Uten tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller juks – her er det de gode råvarene som gir den gode smaken!
Vår sausemester viser dere hvordan det ikke tar lenger tid å lage verdens beste bearnaise av egg, smør, vineddik og litt krydder enn det tar å lage en posesaus.
Lær å lage en grunnsaus som smaker fantastisk godt som den er, og hvordan dere enkelt kan lage, to, tre, fire eller fem andre sauser av den.
Juleverksted
Vi har juleverksted for barna på torsdag og fredag klokka 12:00-15:00 hvor barna får dekorere sin egen mjølkekartong. Etterpå kan den egenpyntede kartongen fylles den med fersk mjølk.
Kafé og butikk
I kafeen byr vi på servering av blant annet kakao, tjukkmjølksvafler og rømmegrøt.
Her selger vi også meierproduktene våre, andre økologiske matvarer og miljøvennlige produkter til hus og hjem. Du kan også fylle mjølk på glassflasker, og kjøpe med deg håndfaste minner som Rørosmeieriets egen kokebok og Røros Smør høvelen. Perfekt som gave når jula er rett rundt hjørnet!