Denne julekonfekten er basert på en oppskrift som er fra omtrent samme tidspunkt som da brownie’en først kom til Norge. Det brukes en del brunt sukker for å få en skikkelig syndig søt og seig konfekt. Det enkleste er å bake bunnen den ene dagen, og så gjøre resten dagen etter. Pynting er en aktivitet som passer alle aldre og her kan man jo slippe fantasien løs.