Ingredienser

Porsjoner

Dette trenger du:

2 stk egg
300 gram sukker – jo brunere og søtere bananer, jo mindre sukker behøves
3 stk modne bananer – most
1.5 dl smeltet Økologisk Røros Smør™ 1 % havsalt
330 gram hvetemel
60 gram sammalt hvetemel grov
1.25 dl Økologisk Helmjølk
1 klype havsalt
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts natron
70 gram hakket mørk sjokolade (over 70% kakao)
Smeltet smør til å smøre formene

Saftig banankake med sjokolade

0 kommentarer

Dette er en fin måte å få brukt opp godt modne bananer som blir liggende på. Oppskriften gir en søt og saftig kake med deilig sprø skorpe. Den mørke litt bitre sjokoladen passer perfekt mot alt det søte.

Slik gjør du

Visp sukker og egg til eggedosis. Bland det tørre i en bolle. Bland vekselsvis tørt og smør opp i eggedosisen. Ikke rør mer enn du må. Sjokoladen has i til slutt.
Fordel i 2 små, smurte brødformer og stek på 175 grader i ca 45 min.

Hva synes du om denne oppskriften?

/ 5. Antall stemmer

Logg inn for å vurdere denne oppskriften.

Kommentarer

Logg inn for å legge inn en kommentar.

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Saftig banankake med sjokolade

Kommentarer

Populære søk

Handlekorj

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Oppstartstilskudd til bønder på økologisk mjølk fra Røros-traktene

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Kommentarer

Økologisk Røros Smør™

Økologisk Røros Smør™ 1 % Havsalt

Økologisk Helmjølk 4 % fett

Tekake

Saftig krydderkake med kremostglasur

Turboller