Pekan kjeks rorosmeieriet.no/oppskrifter/pekan-kjeks/ Kaker og bakst 20-40 min Enkel Pekan kjeks 0 kommentarer Lagre oppskrift Slik gjør du Brente pekannøtter: Kok opp sukker og vann. La laken koke til alt sukkeret er oppløst. Tilsett nøttene og la det koke videre under stadig omrøring. Rør til nøttene er blitt blanke og mørke Hell nøttene utover et brett med bakepapir, og separer de. Avkjøl. Deigen Forvarm ovnen til 175 grader Bland sammen mel, bakepulver ognatron i en bolle. Sett til side 5 spiseskjeer av smøret, og brun det resterende smøret på medium varme. Bland det smelta og usmelta smøret godt sammen. Bland sukker, vanilje essens og salt inn i smøret. Tilsett egget og eggeplomma og rør godt. Bland inn melblandingen og rør godt. Kna inn nøttene. Del deigen opp i små baller og plasser på brett med bakepapir. Stek i midten av ovnen i ca. 10 minutter. Hva synes du om denne oppskriften? Submit Rating / 5. Antall stemmer Logg inn for å vurdere denne oppskriften. Kommentarer Avbryt svarLogg inn for å legge inn en kommentar. Produkter brukt i denne oppskriften Alle produkter Økologisk Røros Smør™ 1 % Havsalt Økologisk Helmjølk 4 % fett Se flere fristende oppskrifter Alle oppskrifter Tekake Saftig krydderkake med kremostglasur Turboller
0 kommentarer 
Kommentarer