Litt sunnere boller med bokhvete og spelt. Kanskje dette blir hverdagsbollene når du vil unne deg litt kos.
En litt sunnere bollevariant. Det går selvfølgelig an å gjøre bollene enda sunnere, men disse kan vi love at oppfyller alle krav til mykt, søtt og fluffy bollestoff! Det går helt fint å bytte ut hvetemelet med speltmel og sukkeret med honning.