Hjemmelaget yoghurtis

Hjemmelaget yoghurtis er den ultimate sommerdesserten. Den er enkel å lage og frisk på smak.

Du trenger (til en brødform)

3 dl fløte
1 beger Røros Yoghurt jordbær og rabarbra
1 egg
50-70 gram melis

Slik gjør du

  1. Visp fløten til krem.
  2. Bland kremen med yoghurten.
  3. Visp eggedosis av egg og melis.
  4. Bland sammen og ha over i egnet form.
  5. Frys i minst 4 timer. Rør gjerne i isen hvert 20. min i innfrysningstiden for å redusere iskrystaller.
  6. Ta opp isen og legg til tining i kjøleskap en halvtime før servering.