Våre laktosefrie og laktosereduserte produkter
Vi får mange henvendelser om hva vi har som er laktosefritt, så derfor kommer det en liten oversikt her. Både på laktosefritt og laktoseredusert.
Laktosereduserte produkter:
En huskeregel her er at alle syrnede produkter er naturlig laktoseredusert. Syrnede produkter inneholder fortsatt en del laktose, men i mindre mengder enn søtmelk. Vi må presisere her at disse produktene fortsatt ikke er innenfor grensen til å kunne kalle de laktoserdusert på emballasjen.
Produkter som er innenfor grensen laktoseredusert er:
Røros Smør™ 1% havsalt
Røros Smør™ 2% havsalt
Skjørost (tilnærmet laktosefri, men rester av laktose kan forekomme)
