Smørbrett

Smørbrett er en gøyal og spennende måte å presentere smør på. Passer er perfekt til tapasbordet eller når du får gjester, og kan varieres i det uendelige! Følg vår oppskrift eller bruk den som inspirasjon.

Dette trenger du:

250 g Økologisk Røros Smør™

1 hvitløk

1 økologisk sitron

Gressløk eller andre urter du liker

Flaksalt

Tørkede blomster til pynt

Slik gjør du:

1. Bak hvitløken i ovnen ved å steke den på 200 grader i 30–45 minutter.

2. Smør romtemperert smør utover et brett.

3. Strø over sitronskall, flaksalt, gressløk, urter og den bakte hvitløken.

4. Pynt med tørkede blomster.