Saftig sjokoladekake i to lag

En saftig og søt sjokoladekake med masse smakfull glasur som garantert vil falle i smak hos store og små i familien!

Kakebunn:

1. Visp eggedosis av sukker og egg.
2. Smelt smør og rør ut sjokoladen i det varme smøret.
3. For å holde eggedosisen så luftig som mulig, ved forsiktig inn sjokoladeblandingen, hvetemelet iblandet bakepulver og mjølka.
4. Stek på 175 grader midt i ovnen i rundt 40 min.

Sjokoladeglasur:

1. Smelt smør og rør ut sjokoladen i det varme smøret.
2. Rør deretter inn melis og egget til slutt.
3. La glasuren stå og avkjøle seg og tykne.

Montering:

1. Om ønskelig kan du dele den avkjølte kakebunnen i to og fordele litt av glasuren i midten før du legger den andre halvdelen oppå.
2. Fordel glasur jevnt rundt hele kaka, og ta på valgfri pynt.