Ingredienser

Dette trenger du til en stor rund kake:

500 gram pepperkaker – i smuler
100 gram Økologisk Røros Smør™
6 stk store egg – skill plommer og hviten
400 gram sukker
5 dl Økologisk Fløte
4 dl Røros Yoghurt Naturell
2 dl rørt og most jordbærsyltetøy

Iskake med pepperkakebunn

0 kommentarer

Som regel blir det alltid litt pepperkakerester igjen etter jula. Da er det helt perfekt å bruke de i denne iskaka! Det gir en god krydret smakt til kaka.

Slik gjør du

Bland smør og kakesmuler så det såvidt henger sammen og klem det utover bunnen
Avkjøl
Pisk eggehvitene helt stive
Pisk så eggeplommene og sukkeret hvitt og stivt
Pisk deretter fløten til krem
Tilsett yoghurten og vend det hele forsiktig sammen
Til slutt har du i jordbærene
Hell blandingen over kjeksbunnen
La kaken stå over natten i frysen, eller ute i naturens fryser om det er kaldt nok frem til servering

Hva synes du om denne oppskriften?

/ 5. Antall stemmer

Logg inn for å vurdere denne oppskriften.

Kommentarer

Logg inn for å legge inn en kommentar.

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Iskake med pepperkakebunn

Kommentarer

Populære søk

Handlekorj

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Christmas Spiced Buns

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Kommentarer

Økologisk Røros Yoghurt Naturell

Økologisk Røros Smør™

Økologisk Røros Smør™ 1 % Havsalt

Økologisk Fløte 39 % fett

Tekake

Saftig krydderkake med kremostglasur

Turboller