Hvite kakemenn eller kakefigurer

rorosmeieriet.no/oppskrifter/hvite-kakemenn-eller-kakefigurer/

Ingredienser

Du trenger til omtrent 30 stk

100 gram smeltet Økologisk Røros Smør™
2 dl Økologisk Helmjølk
3 dl sukker
1 ts hornsalt
10 dl hvetemel

Hvite kakemenn eller kakefigurer

0 kommentarer

Hvite kakemenn eller kakefigurer er populær julebakst. Disse er sprø utenpå og myke inni.

Slik gjør du

Bland sammen smelta smør, sukker og mjølk
Bland sammen hornsalt og hvetemel og bland godt sammen med mjølkeblandingen
Dekk til deigen med plast og sett kaldt over natta
Sett stekovnen på 175 grader
Nå er det bare å kjevle ut deigen, ca 1/2 cm tykkelse og stikke ut figurer.
Stek i 7-8 minutter, de skal ikke bli brune
Avkjøl på rist
Pynt gjerne ved bruk av konditorfarge og en pensel.

Hva synes du om denne oppskriften?

/ 5. Antall stemmer

Logg inn for å vurdere denne oppskriften.

Kommentarer

Logg inn for å legge inn en kommentar.