Rørosmeieriets cottage cheese er så smakfull at den kan brukes som salatost som den er. Den har ganske store ostekorn, lite ‘grøt’ rundt ostekornene og mye smak – perfekt for salater! Osten inneholder også 14% protein.
Dette er en enkel og smakfull hverdagssalat som du lager kjapt, og som passer til det meste av retter.
TIPS! Hvis du skyller salaten i iskaldt vann og så legger den i kjøleskapet i ca 15 minutter, så blir den sprøere.
