Dette er Hedda Vaka Olsens oppskrift på kremostkake. Hun skriver:
Rømmen og fløten deres er så fløyelsmyk, og har en fantastisk smak! Det er ikke så ofte jeg kan smake forskjell, men det gjør jeg virkelig i denne kaka. Smakene er så balansert i smak, noe som gjør at jeg høyst foretrekker deres produkter i denne kaka (og i alle andre anledninger). I tillegg er produktene deres økologiske, og lavpasteurisert, noe som er viktig for meg.
Kaka kan toppes med det du vil. Til 17. mai kan du akkompagnere bringebærsausen med friske blåbær for en kake i rødt, hvitt og blått.
