Hverdagssalat med cottage cheese

Rørosmeieriets cottage cheese er så smakfull at den kan brukes som salatost som den er. Den har ganske store ostekorn, lite ‘grøt’ rundt ostekornene og mye smak – perfekt for salater! Osten inneholder også 14% protein. Dette er en enkel og smakfull hverdagssalat som du lager kjapt, og som passer til det meste av retter. En enkel salat er også en perfekt matlagingsoppgave for de søte små mens du forbereder resten av middagen.

Dette trenger du

Hjertesalat – eller andre av sesongens salater
Tomat
Oliven
Pinjekjerner
Økologisk Cottage Cheese

Slik gjør du:

Dette er en enkel og smakfull hverdagssalat som du lager kjapt, og som passer til det meste av retter. En enkel salat er også en perfekt matlagingsoppgave for de søte små mens du forbereder resten av middagen.

TIPS! Hvis du skyller salaten i iskaldt vann og så legger den i kjøleskapet i ca 15 minutter, så blir den sprøere.