Ingredienser

Porsjoner

Du trenger

2.5 dl Økologisk Fersk Iskaffe med Mjølk

2 ss gresskarpuré (fremgangsmåte står på siden)

1 stk lite gresskar

1 ts av krydderblandingen under:

- 2 ts kanel

- 0,5 ts malt ingefær

- 0,5 ts malt muskatnøtt

- 1 ts malt nellik

En dæsj honning

Pisket Økologisk Fløte

Pumpkin spice latte eller gresskarkrydder-latte passer perfekt når høstkulda slår inn. Det er en kaffedrikk som består av tradisjonelle høstkrydder og gresskarpuré, toppet med krem.

Gresskarpuré:

Kok gresskar i grove biter i en kjele med vann. La det koke til det er mørt. Det tar ca 15-20 min.
Hell av vannet, og kjør det til puré med stavmikser.

Kaffedrikken:

Bland sammen krydder i en skål. Det som blir igjen kan du ta vare på til neste gang.
Varm opp Iskaffe med Mjølk, honning, gresskarpuré og krydder.
Hell over i en passende kopp og topp med pisket krem, og eventuelt gresskarpuré og krydder til pynt.

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Pumpkin spice latte

Kommentarer

Populære søk

Handlekorj

Alle oppskrifter

Lagrede oppskrifter

Verdens miljødag 5.juni 2025

Om Rørosmeieriet

Omvisning

For bedriftskunder

Kommentarer

Økologisk Fersk Iskaffe med Mjølk

Økologisk Fløte 39 % fett

Tekake

Saftig krydderkake med kremostglasur

Turboller