Rømmekrem med tyttebær

Denne deilige rømmen er perfekt tilbehør til vilt. Favoritt-tilbehør til speket reinsdyr, reinsdyrskav og tjelknøl av elg. Kan fint lagres i kjøleskap i en knapp uke.

Dette trenger du

1 dl Fløte
2 dl Røros Rømme
1 dl tyttebær (tyttebær og sukker kan erstattes av rørt tyttebærsyltetøy)
2 ss sukker
Ev. litt pepper

Slik gjør du:

Pisk kremfløte og rømme til det begynner å bli stivt. Ha i sukker og tyttebær og pisk videre. Smak ev. til med mer sukker og krydre med litt pepper.

Favoritt-tilbehør til speket reinsdyr, reinsdyrskav og tjelknøl av elg. Kan fint lagres i kjøleskap i en knapp uke.