Kjernemelka er et naturprodukt og inneholder lite fett

Økologisk Kjernemjølk, 5 l

Økologisk Kjernemjølk fra Røros Smør

Ekte kjernemelk er den tynne melka som blir igjen når man kjerner fløte til smør. Den inneholder lite fett, men har et unikt næringsinnhold og en egen evne til å binde fuktigheten i bakst. Derfor er den perfekt til bakst, vafler, sveler og andre rører.

Kjernemelka er et naturprodukt, og smak og konsistens vil variere med syrningsprosessen. Den kan fint fryses.

Energi: 140kJ (33 kcal)
Fett: ca. 0,5 g
Hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
Karbohydrat: 3,9 g
Hvorav sukkerarter: 3,9 g
Protein: 3,2 g
Salt: 0,1 g

Kjernemelk fra Røros Smør™*

(*økologisk)

Allergen: Melk

Kjølevare: 0-4°C
Holdbarhet: Best før stemplingsdato 13 dager.
Melkebehandling: Lavpasteurisert. Ikke-homogenisert. Syrnet.

Vekt / volum: 5 l
Emballasje: Spann
Strekkode bestillbar enhet: 7090006471402
EPD: 5124169

Spann sorteres som plast.

Bedriftskunder

Pakningsvarianter

Spann, 5 l