Lettvinte, gode og proteinrike omelettmuffins eller eggmuffins. Disse populære muffinsene smaker godt både varme og kalde, og tåler å stå i kjøleskap 3-4 dager. De er perfekte å ha med seg i matpakka! Lag de kvelden før så har du ferdig matpakke dagen etter. De smaker ypperlig med brød ved siden av.
