Fryste yoghurtbiter eller yoghurt barks m/vaniljeyoghurt

Vi måtte prøve oss på denne trenden som heter yoghurt barks. Det er rett og slett fryst yoghurt toppet med dine favoritter, som f.eks bær, nøtter, syltetøy eller granola. Dette kan brukes som snacks, som alternativ til kveldsmat eller når du får lyst på noe søtt men som fortsatt er sunt og næringsrikt.

Denne varianten er med vaniljeyoghurt og toppet med bringebær og pistasjenøtter.

Du trenger til 1 liten langpanneform

1 beger Røros Yoghurt vanilje
Bringebær
Pistasjenøtter
Ekstra søtning , som f.eks honning på toppen (valgfritt)

Slik gjør du

  1. Finn frem en liten langpanne og dekk den med bakepapir.
  2. Hell ut yoghurten og bre utover i et tynt lag.
  3. Fordel toppingen jevnt utover.
  4. Sett i fryseren i 2 timer.
  5. Del opp i passende biter og nyt.

Tips. Spiser du ikke opp alt med en gang kan dem holde seg opptil 3 måneder i fryseren i en tett boks.