Fryste yoghurtbiter eller yoghurt barks m/naturellyoghurt

Vi måtte prøve oss på denne trenden som heter yoghurt barks. Det er rett og slett fryst yoghurt toppet med dine favoritter, som f.eks bær, nøtter, syltetøy eller granola. Dette kan brukes som snacks, som alternativ til kveldsmat eller når du får lyst på noe søtt men som fortsatt er sunt og næringsrikt.

Denne varianten er med naturellyoghurt toppet med moste jordbær, ferske jordbær, ferske blåbær og valnøtter. Ønsker du en søtere versjon enn den vi har laget kan du tilsette f.eks honning eller annen søtning i tillegg.

Du trenger til 1 liten langpanneform

1 beger Røros Yoghurt naturell
1/2 pk frosne jordbær
Melis
Noen ferske jordbær
Noen ferske blåær
En neve valnøtter

Slik gjør du

  1. Finn frem en liten langpanne og dekk den med bakepapir.
  2. Hell ut yoghurten og bre utover i et tynt lag.
  3. Mos frosne jordbær og valgfri mengdemelis til en jevn jordbærsaus med en stavmikser eller i en blender.
  4. Fordel toppingen jevnt utover.
  5. Sett i fryseren i 2 timer.
  6. Del opp i passende biter og nyt.

Tips. Spiser du ikke opp alt med en gang kan dem holde seg opptil 3 måneder i fryseren i en tett boks.

Produkter