Jordbær med myntesukker og rømmekrem
En liten vri på jordbærdesserten i sommer. Lag smakfullt og friskt myntesukker og en fløtekrem med Røros Rømme på toppen. En skikkelig god sommerdessert.
Dette trenger du til 2 porsjoner
Slik gjør du det:
- Rens jordbærene og del i passende biter. Ha over i porsjonsskåler.
- Pisk fløte og Røros Rømme sammen til en luftig krem.
- Ha mynteblader og sukker i en morter og mos det til en dyp grønnfarge.
- Tilsett litt mer sukker og rør sammen med en skje direkte i morteren.
- Strø myntesukkeret over jordbærene og topp med rømmekremen. Du kan pynte med litt ekstra myntesukker på toppen.
